Awards
TROPHY"CHAMPIONWHITEWINE
OFSHOW"OG
GULD MEDALJE‐2007
AUSTRALIANSMALLWINEMAKERSIESLING"5GLASSES"OG96POINTS,
JAMES HALLIDAYWINE COMPANIONVINHUSET,
HAREWOODESTATE,HAR
FÅET FEM RØDE STJERNER AF JAMES HALLIDAY2008OG2009
(KUN130HAR FEM STJERNER UD AF2500VINHUSE).
"OUTSTANDING
WINERY…WINES
OF EXEMPLARY QUALITY AND TYPICITY…JAMES
HALLIDAY, AUSTRALIANWINECOMPANION,
2009
FREMSTILLING
DRUERNE TIL DENNE VIN KOMMER FRA25ÅR
GAMLE STOKKE I ALBANY OG
DENMARK. KUN
DEN FINESTE "FREE‐RUN
JUICE"ER BRUGT TIL DENNE VIN OG DETTE HAR RESULTERET I EN MED UOVERTRUFFEN ELEGANCE OG UDEN EN MULIG BISMAG
FRA PRESNING DRUERNE.INEN ER KOLDGÆRET I RUSTFRIT STÅL OG BRUG AF SKRUELÅG ER MED TIL AT INDFANGE OG BEVARE
DENNE DELIKATE KOLD‐KLIMA
VIN.
UDSEENDE
EN STRÅLENDE,KORNGUL
FARVE MED UNGE GRØNNE TONER.
AROMA
INTENS BLOMSTERDUFT,CITRUS
OG PASSION FORSTÆRKET AF EN MINERALSK KRYDRET LIVLIGHED.MAGSTARTENDE
MED GRØNNE ÆBLER,GRAPEFRUGT LEDENDE OVER I EN KRYDRET SMAG,DER
AFSLUTTES MED CITRONER OG LIME. DEN FINE STRUKTUR ER ET RESULTAT AF DEN OMHYGGELIGHED DER HAR VÆRET MED
FREMSTILLINGEN AF DENNE FINE RIESLING.
LAGRING
DEN FRUGTAGTIGE VIN KAN NYDES DE NÆSTE2ÅR.
LAGRING I OP TIL10ÅR VIL BLIVE
BELØNNET VED AT BLIVE MERE KOMPLEKS OG EN VARM STRUKTURERET VIN.